usdt官网接口(www.caibao.it):原创 上班族妈妈回家做晚餐,一小时搞定四菜一汤,火急火燎像赶场

admin/2021-03-08/ 分类:池州热点/阅读:

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原题目:上班族妈妈回家做晚餐,一小时搞定四菜一汤,火急火燎像赶场

哪怕只有一个人用饭,也要做到细腻得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生涯的一种品味和追求,专心去过好生涯,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不能辜负,请善待谁人为你做饭的人

不知道别人家上班族妈妈是怎么平衡事业和家庭的,工作上的事情好办,然则若是家里没有老人协助,着实搞不定,这不,婆婆溘然暂且有事回了老家,上班族妈妈就要负担起家里的晚餐了,下班后火急火燎往家赶,匆匆忙忙一小时,搞定四菜一汤,老公回来协助洗碗,一边还笑话我跟赶场一样。

晚餐:裙带菜鸭蛋汤,萝卜干烧鸭胗,手把羊排,芹菜炒牛肉,蒜蓉油菜心,西瓜。

家里有孩子,不能吃得太迁就,稀奇是春天,孩子身高正是猛涨的时刻,一定要多给孩子弥补营养,一日三餐都应该认真对待,只管做到营养平衡。

餐前可以先来点水果,西瓜水分足够,味道甜,不外现在的西瓜似乎不够好,虽然甜度够高,然则颜色不够红,粉粉嫩嫩的,幸亏孩子喜欢吃。

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手把羊肉一回来我就最先做了,这羊肉我买的是内蒙古的羔羊排,内蒙的羊肉没有膻味,吃起来有股淡淡的奶香,买回来洗清洁,直接用清水煮就可以了,我用砂锅煮,内里加了葱姜,桂皮,八角,水烧开后下入羊排,中小火逐步煮上四十分钟,吃得时刻可以配上韭花酱,或者准备一些辣椒油碟做蘸水,即便直接吃也很鲜味。

萝卜干烧鸭胗是快手菜,鸭胗洗濯清洁,切成薄片,用料酒,盐,生抽,生粉抓匀,油锅烧热,下入姜丝,蒜末爆香,然后倒入鸭胗,大火爆炒,待鸭胗变色后加入萝卜干,辣椒段,加一勺老抽,盐,味精,一碗水,稍微焖煮十分钟,最后开大火收汁,淋入一勺水淀粉勾芡,再撒入一把小葱提香即可,这是道异常鲜味的下饭菜,超级费米饭,没有吃过的同伙一定要试试。

牛肉切成细丝,用油,老抽,盐,生粉抓匀,稍微腌制十分钟,可以先炒鸭胗,再炒牛肉,牛肉炒起来快,几分钟就能出锅,油锅烧热,下入牛肉丝滑散,然后倒入姜丝,蒜末辣椒粉炒出香味,最后加入芹菜段,大火翻炒也许一两分钟,最后淋入点料酒,加一点味精调味,出锅前淋上一碗水淀粉。

油菜柳是现在的应季菜,价格便宜味道清甜,这个菜最后做,由于做起来稀奇快,油锅烧热后把蒜末炒香,倒入青菜大火爆炒,等青菜炒熟了加点盐调味就足够。

裙带汤可以换成紫菜汤,家里有裙带菜,我就用裙带菜做了,裙菜带洗清洁,泡软,加入开水锅中煮两三分钟,然后淋入鸭蛋液,一勺麻油,一点盐,出锅前撒上小葱即可,鸭蛋汤清热去火,味道清淡,很适合晚餐吃。

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