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谈镇兴安(an)化|马路镇:云台【tai】大叶生山崖好‘hao’茶「cha」自成一脉『mai』

admin 财经 2021-10-20 00:01:10 25 1

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谈镇兴安化|马〖ma〗路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉

编者按:在安化,一片茶叶成就一个产业、富了一方『fang』国民,站在墟落振兴新阶段,安化黑茶将若何高质量推进当地脱贫攻坚与墟落振兴‘xing’的有 you[用衔接?第【di】五届湖南•安化黑茶文化节来临之际,红网益{yi}阳站将视线瞄准安化重点产茶镇,领会当地的茶事盛景,探寻茶业兴镇的安化履历

  • 安化县马路镇曾获“huo”称“益阳茶叶第一镇”。

    红网时刻记者 刘志雄 通讯员 陈曼丽 益阳报道

    “茶(cha)犹力而求诸野……山崖水畔,不种自生【sheng】。”这段纪录于《安化县志》,形貌公元1072年建{jian}县时的场景,在湖南省安化县马路镇有着极《ji》佳的体现。天下21个优 you[良茶种之一的云台山大叶种,便原产于‘yu’此地〖di〗。

    当地另有块牌匾,上书“益阳茶叶第一镇”,于2006年由益阳市 *** 揭晓。近年来,随着黑茶行业中兴,马路镇充适用好资源禀赋,以茶为基础作好“茶旅文体康”文章,其中茶产业年产值已超‘chao’2亿“yi”元。

    睁开全文

    云台山大叶种。

    有大叶生云台

    据《安化县志》载:“崖谷间生殖 zhi[无几,唯茶甲诸州县。”安化宜种茶、产好茶,其产地有“两山、两溪、六洞”之说。

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    其中一山『shan』,即是马路镇的云台山。

    云‘yun’台山大叶种,能长得手掌巨细,民谚谓之“梗子撑得船(chuan),叶子包得盐”。其内含物质厚实,氨基酸、茶多 duo[酚等含量高于茶叶平均值,且抗逆性强、稳产高产,是极为罕有的原始优良品系,是茶树育种的名贵遗传资源。

    湖南甚至天下推广的优良茶树品种槠叶齐、湘『xiang』波绿、白毫早、碧香早等,均以云台山大「da」叶种为母本而选育得来,因此,云台山大叶种被 bei[业界称为“黑茶的芯片”。

    由云台山大叶种制成的茶,先后有“云台春芽、千秋龙芽、安化银峰、黑妹『mei』坨”等精品茶获〖huo〗得国际、海内金奖。

    云台山大“da”叶种标本。

    茶事可溯千年

    马(ma)路镇茶事,古来有之。

    现在可考证有明文纪录的,已追溯至北宋建安化县时。另据龚寿松等老茶人考证回溯,他以为五代时代蜀人毛文锡《茶谱》中纪录的渠江薄片,其用料也可《ke》能用到马路镇的茶

    “渠江《jiang》那时产茶量并不大,我们(现马路镇)这边五代时已有了‘艺植’茶,以茶易粮易物。”龚寿松说。艺植即指人工栽植,先有茶后有县、镇,是大自然给予安化的馈赠。

    龚寿松是安 an[化云台大叶茶树良种单株母本扦插繁育的第一代人,13岁与茶结缘,今年81岁高龄,事茶60余载,曾获评“安化黑茶制茶大师”。

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